Люблю Рукоделие

12 077 подписчиков

Свежие комментарии

ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРЕКУС: "ХЛЕБЦЫ" ИЗ СЫРА И КАПУСТЫ

Полезный перекус: "хлебцы" из сыра и капусты

ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРЕКУС: "ХЛЕБЦЫ" ИЗ СЫРА И КАПУСТЫ

Время приготовления: около 35 минут


Нам потребуется:

500 гр. цветной капусты
250 гр. адыгейского сыра
50 гр. обычного твердого сыра типа "Российского"
2 яйца
немного зелени 
соль по вкусу
бумага для выпечки или фольга

Готовим:
1. Капусту отвариваем до полуготовности. Можно и не отваривать. Измельчаем в блендере.

ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРЕКУС: "ХЛЕБЦЫ" ИЗ СЫРА И КАПУСТЫ

2. Сыр натираем на крупной терке.

ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРЕКУС: "ХЛЕБЦЫ" ИЗ СЫРА И КАПУСТЫ

3. Смешиваем сыр, капусту, мелко нарезанную зелень.

ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРЕКУС: "ХЛЕБЦЫ" ИЗ СЫРА И КАПУСТЫ

4. Отдельно взбиваем яйца с солью. Затем добавляем к массе и хорошо перемешиваем. Массу выкладываем на бумагу для выпечки или фольгу, делая желаемую толщину. Прихлопываем ладошкой.

ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРЕКУС: "ХЛЕБЦЫ" ИЗ СЫРА И КАПУСТЫ
5. Выпекаем при 180 градусов 25-30 минут (до золотистого цвета). Вынимаем, остужаем. Нарезаем на любые произвольные кусочки. Также такие "хлебцы" хороши в овощном салате.

Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРЕКУС: "ХЛЕБЦЫ" ИЗ СЫРА И КАПУСТЫ
 
 
 

Картина дня

наверх