Люблю Рукоделие

12 076 подписчиков

Свежие комментарии

ПЕСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ.

Песочные пирожки.

IMG_2941 (700x525, 230Kb)

Тесто:

250 г маргарина

1 яйцо

125г сметаны

3 стакана муки

1стол. лож. уксуса

Приготовление:

Холодный маргарин натереть на терке и перетереть с мукой.

Затем добавить яйцо, сметану и уксус.

Полученное тесто заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на сутки.

Начинка:

Квашенная капуста, отваренная 15 минут и затем прожаренная с луком на растительном масле. Специи по вкусу.

Готовое тесто тонко раскатать, нарезать прямоугольники, положить начинку и завернуть.

Сверху смазать белком. Выпекать 30 минут, t 200г. IMG_2940 (700x525, 194Kb) IMG_2938 (700x525, 178Kb) IMG_2946 (700x525, 183Kb)

Картина дня

наверх