Люблю Рукоделие

12 066 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ольга Гончарук
    Ссылка на скачивание выкройки не работает!Женские трусики (...
  • Баушка Бабушкина
    ну, если только для детей. Даже 60-70кг для такого гамака - пенребор. Ни алюминиевый, ни, тем более, пластиковый обр...Подвесной гамак н...
  • Анна
    самый лучший антисептик это уксус!!! Никакой химии!!! а уничтожает микробов в раз!!!6 дезинфекторов, ...

ОКРОШКА СО СВЕКЛОЙ НА КЕФИРЕ



Окрошка со свеклой на кефире

ОКРОШКА СО СВЕКЛОЙ НА КЕФИРЕ

  • Вид: Первые блюда, Суп
  • Кухня: Домашняя
  • Время: 1 ч. 30 мин.
  • Сложность: Легко
  •  

Вкусная летняя окрошка со свеклой на кефире или проще говоря свекольник. Вкусное первое блюдо, о котором не стоит забывать. Готовьте пробуйте приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

ингредиенты:
укроп 1 пучок.
Лук зеленый 2 шт.
соль 1 ч. л. (по вкусу)
огурец свежий 2 шт.
свекла вареная 2 шт.
сосиски 220 г
яйца 4 шт.
кефир 1 л

Порубить мелко укроп и нарезать зеленый лук. Высыпать зелень
в кастрюлю добавить 1 ч. л. соли и слегка помять чтобы пустила сок.

Натираем на крупной терке 2 средних огурца.

Натереть на крупной терке 2 вареные средние свеклы.

Нарезать сосиски кружочками и высыпать в кастрюлю.
Перемешиваем нарезку.



Заливаем 1 литром кефира, перемешиваем. Добавляем крупно
нарезанные яйца, перемешиваем, ставим в холодильник, остужаем.



Подаем готовую окрошку к столу. Приятного аппетита!

Картина дня

наверх