Люблю Рукоделие

12 064 подписчика

Свежие комментарии

  • Ольга Гончарук
    Ссылка на скачивание выкройки не работает!Женские трусики (...
  • Баушка Бабушкина
    ну, если только для детей. Даже 60-70кг для такого гамака - пенребор. Ни алюминиевый, ни, тем более, пластиковый обр...Подвесной гамак н...
  • Анна
    самый лучший антисептик это уксус!!! Никакой химии!!! а уничтожает микробов в раз!!!6 дезинфекторов, ...

БАНАНОВЫЙ ТОРТ.

Банановый торт.

БАНАНОВЫЙ ТОРТ.

Ингредиенты: 

Светлый Корж

  • 1 ст. кефира 
  • 1яйцо 
  • 1 ст. сахара 
  • 1 ст. муки 
  • 1 ч.л. соды 

Темный корж

  • 1 ст. кефира 
  • 1яйцо 
  • 1 ст. сахара 
  • 1 ст. муки 
  • 1 ч.л. соды 
  • 2 ст.л. какао 

Начинка: 

  • 6 баночек бананового йогурта (100 граммовых) 
  • бананы 4-5 шт 
  • Украшение: 
  • 4-5 бананов 
  • 2 баночки бананового йогурта 
  • шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла 
  • орехи любые для посыпки 

Форма 24 см

БАНАНОВЫЙ ТОРТ.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 С 
В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком. 
вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. 
Темный корж делается так же, только с добавлением какао. 
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй).

Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа. 
Положите основу на блюдо, а другую половину порезать на кусочки. Светлый корж так же порезать на небольшие кусочки и сложить все кусочки в отдельную миску. 
Бананы измельчить не очень мелким кубиком, добавить в миску с кусочками коржа.Туда же вылить весь йогурт добавляем и перемешать.БАНАНОВЫЙ ТОРТ.

Затем выложить на корж-основу эту массу, утрамбовывать и придать куполообразную форму.

Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешаннй с сахарной пудрой). 
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (лучше не меньше 6 часов).

Утром растопить шоколад с раст. маслом. Разрезать бананы на 2-3 части вдоль, одну сторону смазать шоколадной глазурью и приложить к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывает секунд за 5 и банан прилипает к поверхности торта). Сверху полить шоколадной глазурью. 
Посыпать орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождать, пока глазурь застынет.

БАНАНОВЫЙ ТОРТ. 

Картина дня

наверх